|
Dzisiaj jest 28.04.2024 12:56
|
Posty bez odpowiedzi | Aktywne tematy
Autor |
Wiadomość |
eDorka
|
: 25.11.2015 11:07 |
|
Rejestracja: 05.04.2013 11:41 Posty: 10940 Lokalizacja: Wrocław
Pochwały: 10
|
Bellarosa, to odmiana czerwona? Zawsze lubiłam te czerwone odmiany ziemniaków, denar też jest smaczny - mam takiego warzywniaka, który wie, jakie odmiany sprzedaje i jak widzę, że ma np. denar to ślepo lecę kupować .
_________________ Czy nie starczy, że ogród jest piękny? Czy muszą w nim jeszcze mieszkać wróżki? - Douglas Adams Byłoby miło Ciasny, ale własny: część IVMoje doniczkowce: część 2
|
|
Na górę |
|
|
jaga51
|
: 25.11.2015 18:52 |
|
Rejestracja: 28.02.2013 21:23 Posty: 7869
Pochwały: 24
|
eDorka pisze: Bellarosa, to odmiana czerwona? Zawsze lubiłam te czerwone odmiany ziemniaków, denar też jest smaczny - mam takiego warzywniaka, który wie, jakie odmiany sprzedaje i jak widzę, że ma np. denar to ślepo lecę kupować . Tak, Bellarosa jest czerwona, bulwy nieco wydłużone.
|
|
Na górę |
|
|
gregorius
|
: 25.11.2015 20:41 |
|
Rejestracja: 10.10.2007 22:30 Posty: 17136 Lokalizacja: UK
Pochwały: 18
|
eDorka pisze: Zawsze lubiłam te czerwone odmiany ziemniaków... . W Anglii zazwyczaj kupuję czerwone odmiany. Są droższe, ale zazwyczaj smaczniejsze
_________________ "Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury" Pozdrawiam
|
|
Na górę |
|
|
roh65
|
: 26.11.2015 23:05 |
|
Pochwały: 0
|
Proszę skosztować Galę lub Jelly - zmienisz zdanie. Załącznik:
gala.jpg [ 23.67 KiB | Przeglądany 391 razy ]
Uważam ,że wszystko zależy od sezonu. Załącznik:
ciekawe odm.kartofel.JPG [ 72.63 KiB | Przeglądany 391 razy ]
Skrzyneczki opisane chociaż nazwą - brak przeznaczenia i przekroju - na placki polecam też Augustę (miąższ żółty) ,ostatnio prezentowaną w sałatce przez Makłowicza w podróży po Niemczech. Czy ktoś próbował Elfe i Reginę? Załącznik:
ciekawe odm.kartofel.jpg [ 72.69 KiB | Przeglądany 391 razy ]
Z tego Red Lady i Satina (gł. na frytki bo takie twarde na zew. a miękkie w środku i wrzecionowate).Do placków raczej należy unikać odm. Tajfun.
|
|
Na górę |
|
|
BasiaK
|
: 27.11.2015 11:36 |
|
|
Mistrz ogrodniczy |
|
Rejestracja: 08.12.2013 10:47 Posty: 11310 Lokalizacja: Górny Śląsk
Pochwały: 43
|
Jak idę do sklepu, to zwykle są w sprzedaży ziemniaki odmiany ziemniaki Gdzie można dostać takie sortowane (i w rozsądnej cenie)? B.
|
|
Na górę |
|
|
wawik
|
: 27.11.2015 12:03 |
|
Rejestracja: 10.04.2011 17:17 Posty: 11248 Lokalizacja: Rybnik
Pochwały: 19
|
Jako ciekawostkę podam że w Polsce uprawianych jest 113 odmian ziemniaków, a w sklepach jest w zasadzie tylko jedna odmiana - ziemniak odmiany ziemniak.
|
|
Na górę |
|
|
roh65
|
: 27.11.2015 17:17 |
|
Pochwały: 0
|
BasiaK pisze: Jak idę do sklepu, to zwykle są w sprzedaży ziemniaki odmiany ziemniaki Gdzie można dostać takie sortowane (i w rozsądnej cenie)? B. Corocznie można je poznać w Chorzowie /skansen - nie pamiętam daty imprezy. Na starotyskim targowisku w środy a najlepiej przy sobocie ,do godz.12-tej, jest ich ok.10 odmian w cenie 0,60-1,00zł/kg. Obok TBK jest giełda kwiatowa a stąd to 200m. W podobnej cenie można je dostać na katowickich giełdach warzywnych ale trzeba je brać na duże worki. Przy okazji kiermaszu eko (najbliższy 5-go XII ,dz.Stare Tychy ,Rynek ,do godz. 12-tej ,będzie odm. Gala po 5zł/5kg i inne warzywa oraz miody z Polski poludniowej.
|
|
Na górę |
|
|
gregorius
|
: 29.11.2015 00:57 |
|
Rejestracja: 10.10.2007 22:30 Posty: 17136 Lokalizacja: UK
Pochwały: 18
|
Ale mnie zaskoczył widok oznaczonych ziemniaków i jeszcze tak apetycznie się prezentujących Chciałbym mieć w okolicy warzywniak,w którym byłby taki porządek
_________________ "Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury" Pozdrawiam
|
|
Na górę |
|
|
roh65
|
: 29.11.2015 10:59 |
|
Pochwały: 0
|
Na tym skrzynkowym ujęciu powinien być jeszcze opis przeznaczenia. Skrzynkowa ekspozycja to z reguły na wystawach chociaż 2-3 lata temu byłem zaskoczony sprzedażą woreczkową w Tesco promowaną przez Makłowicza ,gdzie te woreczki - pięknie opisane (odmiana, jakość ,przeznaczenie) były usytuowane właśnie w podobnych boksach. I tak powinno być w każdym sklepie - z opisem dla laika ale tak nie jest. Widocznie sprzedawcy wychodzą z założenia ,że ziemniak tak czy owak się sprzeda!? Odmian było ok.10-15. Pomimo ponad 110 odm. w polskim rejestrze nie wszystkie są uprawiane i konsumowane w danym regionie. U mnie np jest rodzima stara Bryza najnowsza Gala lub Owacja. Z okolic Jędrzejowa przywożą Orlika (bdb wczesna odm.) natomiast z okolic Sułoszowej Bellarosę i inne ciekawe odm.typu Red Lady.
|
|
Na górę |
|
|
jaga51
|
: 29.11.2015 15:23 |
|
Rejestracja: 28.02.2013 21:23 Posty: 7869
Pochwały: 24
|
Otóż to! Jak nam się kończą ziemniaki działkowe i kupujemy sklepowe ziemniaki odmiany ziemniaki to jeszcze się okazuje, że różne typy są wymieszane i z ich gotowaniem jest kłopot. Jedne już rozgotowane, drugie twarde. A żeby sobie dobrać odmianę z określonym przeznaczeniem to już zupełnie nierealne. Myślę, że gdyby konsumenci byli bardziej świadomi i stawiali wymagania, handel prędzej by się dostosował.
|
|
Na górę |
|
|
Kto jest online |
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 8 gości |
|
Nie możesz tworzyć nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz dodawać załączników
|
|
|