Znam z Polski gulasz z kasza taka brazowawa.Chyba gryczana sie nazywala.
Tutaj kaszy nie sa popularne i nie wszedzie i nie wszystkie sie dostanie.

_________________
Serdecznie pozdrawiam.Ewa
Nie mam Polskich liter.

Parapety i nie tylko.
W rajskim ogrodzie Ewy.
Ww rajskim ogrodzie Ewy 2
Troche egzotyki

U nas podobnie, ale są Polskie sklepy na szczęście.

_________________
pozdrawiam
Ania

moje zielone królestwo II
[Tajemniczy ogród Ani cz. II
Anglia moimi oczami

Dzisiaj dostalam apetytu na sezamki.
Niestety u nas ich niema, sa tylko w muzulmanskich sklepach, a ja tam nie kupuje wiec sama robie.

Aby zrobić pyszne sezamki potrzebujemy:
szklankę sezamu
szklankę cukru
2-3 łyżki miodu
2 duże kawałki pergaminu /papieru śniadaniowego lub folii aluminiowej/

Sezam podprażamy na suchej patelni i wsypujemy do jakiejś miseczki.
Duży kawałek pergaminu zwilżamy z jednej strony wodą i kładziemy na blat kuchenny mokrą stroną.To zapobiega ślizganiu się papieru po blacie.Górna stronę pergaminu smarujemy lekko olejem.
Na głębokiej patelni /lub w rondlu/ rozpuszczamy cukier z 2 łyżkami wody.
Podgrzewamy go na małym gazie aż zrobi się karmel.
Wtedy dodajemy miód i podprażony sezam.
Energicznie mieszamy, i szybko wylewamy na przygotowany wcześniej kawałek pergaminu.
Wygładzamy lekko powierzchnię,przykrywamy drugim kawałkiem pergaminu i wałkujemy przez papier aby masa rozłożyła się równomiernie na cienki placek.
Zostawiamy do lekkiego przestygnięcia a następnie kroimy na małe prostokąty i czekamy aż całkiem zastygną.
Nasze sezamki są gotowe do chrupania.

Palce lizac.

_________________
Serdecznie pozdrawiam.Ewa
Nie mam Polskich liter.

Parapety i nie tylko.
W rajskim ogrodzie Ewy.
Ww rajskim ogrodzie Ewy 2
Troche egzotyki

Narobiłaś apetytu tymi sezamkami! Pochrupałoby się...

_________________
Pozdrawiam, Karolina

Działka pod Gramofonem: rok pierwszy, rok drugi
Działka pod Magnetofonem (aktualny wątek)
Siewki roślin flory Polski

A u mnie danie z ciecierzycą, oczywiście z przepisu od Ewy Jedno z moich najbardziej ulubionych dań

_________________
"Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury"
Pozdrawiam

Juz czas zebym tez ciecierzyce zrobila.

_________________
Serdecznie pozdrawiam.Ewa
Nie mam Polskich liter.

Parapety i nie tylko.
W rajskim ogrodzie Ewy.
Ww rajskim ogrodzie Ewy 2
Troche egzotyki

U mnie znika błyskawicznie

_________________
"Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury"
Pozdrawiam

Dzisiaj domowej roboty hambuksy jak to mój syn mówi

URL=http://www.fotosik.pl/zdjecie/3125d3f6bb513ba2][/URL

_________________
Pozdrawiam - Anka
Mój jest ten kawałek podłogi cz.I
Moj jest ten kawalek podlogi cz.II
Mój jest ten kawałek podłogi cz. III
Moj jest ten kawalekk podlogi cz.IV - aktualny

A podzielisz się?? Bo wyglądają przepysznie.

_________________
Domowa Flora Kasi
Balkonowa Flora Kasi
Ogródkowa Flora Kasi

Aniu to straszne.jestem pare minut po obiedzie a na widok Twojego hamburgera znowu zglodnialam.

_________________
Serdecznie pozdrawiam.Ewa
Nie mam Polskich liter.

Parapety i nie tylko.
W rajskim ogrodzie Ewy.
Ww rajskim ogrodzie Ewy 2
Troche egzotyki