Będzie co oglądać. A poza tym muszę zobaczyć czy sprzedaje się tutaj słoninę. Często robię zakupy, ale nigdy nie rzuciła mi się w oczy. A poza tym muszę kupić maszynkę do mielenia mięsa. Zawsze odkładałem ten zakup na później, ale wydaje mi się, że na ten moment jest mi niezbędna.

_________________
"Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury"
Pozdrawiam

Topiony smalec ze słoniny i z boczku i z mięsa przemielone przez maszynkę i z dodatkiem cebuli i przypraw to pozwala na urozmaicenie menu w każdym domu. O tym że jest bardzo zdrowy już pisałem, a maszynka do mielenia jest podstawą aby zaoszczędzić duuużo czasu przy różnych kuchennych rewolucjach.
Słonina, surowa słonina jako jedyna część świniaka nie jest narażona na psucie się i można ją przechowywać miesiącami (po zasoleniu oczywiście) a to pozwala również i na transport - pocztowy również.

_________________
Mój ogród cz. pierwsza,
druga i trzecia
aktualne burze
wacław pozdrawia

Po prostu mają swoje zdanie ,raczej teoretyczne wywody.
Osobiście trzymam się poniższego.

"Pożądana wartość stężenia cholesterolu we krwi nie powinna przekraczać 200mg/dl. Jeżeli tak się stanie, bezwzględnie wymagane jest oznaczenia frakcji LDL i HDL.

LDL – lipoproteiny o małej gęstości ,ich zadaniem jest dostarczenie cholesterolu komórkom w celu regeneracji. Fenotyp A LDL, czyli tzw. lekkie LDL dominują u osób zdrowych. Fenotyp B, czyli małe gęste LDL to lipoproteiny o silnym charakterze proaterogennym sprzyjającym rozwojowi miażdżycy. Jako główne czynniki ryzyka rozwoju miażdżycy stanowią cel działań terapeutycznych. Prawidłowe stężenie tej frakcji nie przekracza 130 mg/dl. Wartości obniżone i podwyższone

HDL – lipoproteiny o wysokiej gęstości, ich zadaniem jest zwrotny transport cholesterolu do wątroby. W przeciwieństwie do cząsteczek LDL, HDL stanowią czynniki chroniące przed miażdżycą, stąd zadowalające jest ich wysokie stężenie. Czynnikiem ryzyka jest niskie (<40mg/dl) stężenie HDL. Wartości obniżone mogą towarzyszyć otyłości, cukrzycy, insulinoporności, zespołowi metabolicznemu.

Triglicerydy stanowią najważniejszą rezerwę energetyczną, gromadzoną w tkance tłuszczowej. Ich prawidłowe stężenie nie powinno przekraczać wartości 150 mg/dl. Wzrost stężenia TG często występuje z równoległym wzrostem stężenia frakcji LDL i spadkiem stężenia frakcji HDL. Bardzo niebezpieczne są skrajnie wysokie stężenia triglicerydów, przekraczające 1000mg/dl, gdyż stanowią niebezpieczeństwo ostrego zapalenia trzustki."

Darek, wyglada na to że zostałeś w tyle o 20 lat za murzynami.
Jest piękny artykuł na stronie naszej służby zdrowia sponsorowany przez mafię farmaceutyczną, ale ja nie o tym, ale radzę poczytać komentarze pod artykułem.
http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/u ... ml?page=1&

_________________
Mój ogród cz. pierwsza,
druga i trzecia
aktualne burze
wacław pozdrawia

E tam! Badania badaniami a profilaktyka profilaktyką.
Wszędzie mafia a za rogiem ruskie stoją!
Dużo wusztu jesz i zapewne rusztu używasz(?) Spalenizna niezdrowa.
Aby wyzbyć się z niej tego złego lub go zneutralizować warto pamiętać przy tym o dużej ilości sałatek ,głównie z zieleniny i na kwaśno.

Mam grilla, mam też możliwość podpieczenia kiełbasy i nie tylko w inny sposób, ale jak dwa razy w roku z tych udogodnień korzystam to sukces.
Za to sałatki, soki naturalne, tak naturalne, bo robione/wyciskane co drugi dzień z warzyw, owoców i cytrynowców i to w dużych ilościaciach - to jest u mnie na bieżąco jako uzupełnienie mojej diety wysoko tluszczowej.

_________________
Mój ogród cz. pierwsza,
druga i trzecia
aktualne burze
wacław pozdrawia

U mnie mięso nie jest podstawą w diecie. Wiem, że dwa lata temu miałem zakwaszony organizm. Na wynikach napisane było, że wyższe pH mają wegetarianie, natomiast niskie pH osoby, których dieta to przede wszystkim mięso. W tamtym okresie byłem mega mięsożerny

_________________
"Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury"
Pozdrawiam

Jedna cytryna dziennie i po problemie, a w tłuszczu rozpuszcza się większość witamin, które z kolei są wchłaniane przez organizm, a w jarzynach nie.

_________________
Mój ogród cz. pierwsza,
druga i trzecia
aktualne burze
wacław pozdrawia

W tłuszczach są rozpuszczalne tylko: A, D, E, K. Reszta w wodzie.

_________________
Wiedźmowata

Ewa, dobre i to. Weganie muszą obejść się bez tych witamin.

_________________
Mój ogród cz. pierwsza,
druga i trzecia
aktualne burze
wacław pozdrawia