| Forum Ogrodnicze Świat Kwiatów https://forum.swiatkwiatow.pl/ |
|
| Grzyby - przepisy https://forum.swiatkwiatow.pl/grzyby-przepisy-t8714-40.html |
Strona 5 z 6 |
| Autor: | aniula89 [ 15.10.2014 16:03 ] |
| Tytuł: | Re: Grzyby - przepisy |
Zupa grzybowa : do rosołu (można dać liść laurowy)wrzuca pokrojone na małe kawałki podgrzybki. Gdy się już pogotują, wrzucam parę ziemniaków pokrojonych w kostkę.Jak ziemniaki są już miękkie, wyłączam gaz i wlewam jajko.Doprawić solą. Smacznego! |
|
| Autor: | irlandia [ 03.11.2015 09:58 ] |
| Tytuł: | Re: Grzyby - przepisy |
Tyle tu przepisów,że warto z nich skorzystać.Wczoraj byliśmy we trójkę na grzybobraniu.Uzbieraliśmy 2 kosze kołpaków.Mimo kilkustopniowych przymrozków parę dni temu -rosną na potęgę.Grzybiarzy też sporo .A więc będą w zalewie solnej i w marynacie(mniejsze..Taka ilość po wysypaniu na stół Maję (wnusię) zaszokowało . 
|
|
| Autor: | wawik [ 03.11.2015 10:18 ] |
| Tytuł: | Re: Grzyby - przepisy |
Faktycznie szok.  Pamiętam z dzieciństwa jak te grzyby zbierałem, i większość z nich szła do marynowania. 
|
|
| Autor: | roh65 [ 03.11.2015 17:57 ] |
| Tytuł: | Re: Grzyby - przepisy |
irlandia pisze: Tyle tu przepisów,że warto z nich skorzystać.Wczoraj byliśmy we trójkę na grzybobraniu.Uzbieraliśmy 2 kosze kołpaków.Mimo kilkustopniowych przymrozków parę dni temu -rosną na potęgę.Grzybiarzy też sporo.(...) Nie znam tego gatunku czy to "po naszymu" zielonotka? Tak patrzę ale trzonki jakieś grube dla tego gatunku!? U mnie grzyba niet! Znawca obiecywał ,że z końcem X będzie wysyp ale tak się nie stało - sucho a teraz zbyt chłodne noce. |
|
| Autor: | irlandia [ 03.11.2015 20:02 ] |
| Tytuł: | Re: Grzyby - przepisy |
Darku inaczej nazywa się Płachetka zwyczajna...to smaczne grzyby do marynowania i solenia. A solone ze słoika nadają się do zup i dodatków zapiekanek , farszów a marynowane....wiadomo.Jako przystawki. |
|
| Autor: | roh65 [ 04.11.2015 08:37 ] |
| Tytuł: | Re: Grzyby - przepisy |
Coś podobnego czasem się spotyka ale generalnie u mnie trudno osiągalny no i można się pomylić. Z nazwy w ogóle mi nie znany. |
|
| Autor: | Puschel777 [ 04.11.2015 09:37 ] |
| Tytuł: | Re: Grzyby - przepisy |
Bardzo lubie grzyby .Tej nazwy Plachetka nigdy nie slyszalam.Takiego jak na zdjeciu nie widzialam tez nigdy u nas na stole.Byc moze nie znali sie moi rodzice na wszystkich grzybach.Najbardziej lubie smażone. |
|
| Autor: | eDorka [ 04.11.2015 12:05 ] |
| Tytuł: | Re: Grzyby - przepisy |
Ja również nie znam tego gatunku, ale smaka mi narobiłaś  Ja 1.11 przy okazji zajrzałam u siebie, ale za zimno, za sucho... kompletnie nic. W tym roku mało u mnie było grzybów. Czuję niedosyt. |
|
| Autor: | roh65 [ 04.11.2015 20:16 ] |
| Tytuł: | Re: Grzyby - przepisy |
Puschel777 pisze: Bardzo lubie grzyby .Tej nazwy Plachetka nigdy nie slyszalam.Takiego jak na zdjeciu nie widzialam tez nigdy u nas na stole.(...) Jak wyczytałem to ten gat. ma ograniczony zasięg występowania głównie w Polsce północnej ,natomiast na Jurze nie występuje wcale. |
|
| Autor: | gregorius [ 10.11.2015 01:33 ] |
| Tytuł: | Re: Grzyby - przepisy |
Irena też nie znałem tego gatunku. Przy okazji przypomniało mi się, że u mnie w domu rodzinnym (jak byłem już nastolatkiem) jak nie było w lesie za dużo grzybów, zbierało się jakiś gatunek, ale nie mogę sobie przypomnieć nazwy. Oczywiście nazwa była lokalna, potoczna. One występowały powszechnie. Pamiętam też, że wstyd mi było zbierać tak kiepsko prezentujące się grzyby  Przeszukałem Internet i w sumie wydaje mi się, że grzyb o którym napisałem, to może być muchomor rdzawobrązowy, ale nie jestem pewien.
|
|
| Strona 5 z 6 | Strefa czasowa UTC+1godz. |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|