Ziele oliwne ma smak i zapach czarnych oliwek.
Posiekane można używać jako pesto do makaronu, można do marynat, do zup, można jako przyprawę do mięs, ryb, owoców morza, do sosów ziołowych, dipów. Można dodać gałązkę do oliwy.
Ja dodaję też do sałatek typu greckiego (pomidory, sałata, ogórek, ..., ser feta), posypuję pizzę.
Nie wytrzymuje mrozu, jest rośliną śródziemnomorską. Na zimę trzeba zabrać do domu.
eDorka będę pamiętać o Tobie przy następnych "porządkach grządkowych"
W pierwszej donicy jest bazylia zielona i bazylia grecka, delikatniejsza w smaku oraz oregano kreteńskie (żadne nie zimuje)
W drugiej właśnie ziele oliwne i pietruszka, którą muszę mieć "blisko".