No to mnie pocieszyłaś.

_________________
Wiedźmowata

Tak, na 100 to brzoskwinka

_________________
Ogród Kasi część X filmiki Ogród na żywo
Moja nadwyżka zobacz 2017
Kasi parapety cz VI
Moja Gunnera

Powiedzcie mi, proszę, czy któryś ze słoneczników (oprócz topinamburu) ma korzeń w postaci bulwy.

_________________
Wiedźmowata

Z bylinowych nie (przynajmniej tych, które znam. Wszystkie mają wiązkowe korzenie).

B.

_________________
Moje domowe rośliny cz.1 , cz.2 i cz.3

Liczyłam właśnie na Ciebie. Znalazłam dwie maleńkie roślinki, które przypominają topinambur. Mają małe, czerwone bulwy. Przesadziłam w lepsze miejsce i będę obserwowała. Nie będzie tragedii, gdy okaże się, że to coś innego, bowiem wiosną zasadziłam "prawdziwy" topinambur i widzę, że zaczyna ładnie wychodzić.

_________________
Wiedźmowata

Mi się coś po głowie pęta, że różne odmiany topinamburu mogą mieć bulwy o różnym kolorze. Kiedyś mi to na żywo koleżanka pokazywała, ale to wieki temu. Notabene podobno to dobre jedzenie dla cukrzyków...

B.

_________________
Moje domowe rośliny cz.1 , cz.2 i cz.3

Tak. Ja u siebie (tam, gdzie pracowałam) miałam topinambur o białym kolorze bulw (powiedzmy jasnym, bo białe jak śnieg nie były). Natomiast te co sobie posadziłam na "działce" są różowe. Te, które podejrzewam o bycie topinamburem, też są różowe, ale ciemniejsze.


Ja je po prostu lubię. Najzwyklej przyrządzane - gotowane w osolonej wodzie.

_________________
Wiedźmowata

Posadziłam kiedyś topinambur, jedną bulwkę, na próbę. Oj potrafi go narosnąć! Wypróbowałam, czyszczenie bądź obieranie dosyć uciążliwe bo ma masę zakamarków. Smaczny, dobry dla cukrzyków, ale....dla mnie nie do przyjęcia. Nie wiem czy tylko ja tak reaguję, ale efekty uboczne są gorsze niż po fasoli.

_________________

Pozdrawiam
Parapety Jagi cz.II
Ogród Jagi cz.I,Ogród Jagi cz.II, Ogród Jagi cz.III,Ogród Jagi cz. IV

Czyszczenie zależy od ziemi, w której on rósł. Jeśli to ziemia lekka, piaskowa, to czyszczenie lepiej idzie. Ja go miałam w gliniastej i faktycznie było ciężko. Teraz mam ziemię lekką. Będzie łatwiej. A co do obierania. Topinamburu nie obiera się przed gotowaniem. Skórka bardzo łatwo schodzi po ugotowaniu.

_________________
Wiedźmowata

Kupiłam, wsadziłam w zeszłym roku, a teraz nie wiem co:

_________________
Wiedźmowata