Forum Ogrodnicze Świat Kwiatów
https://forum.swiatkwiatow.pl/

Wędzenie u Tygrzyka
https://forum.swiatkwiatow.pl/wedzenie-u-tygrzyka-t13942.html		 Strona 1 z 1
Autor:  tygrzyk [ 29.06.2016 20:37 ]
Tytuł:  Wędzenie u Tygrzyka
:hi: Witam ,
nie wiem jakie mają zdanie inni Forumowicze ,ale dla mnie własnoręcznie wędzone ,cieplutkie rybki ,biją na głowę każda wędlinę.
A może to kwestia pory roku -pewnie tak.
Kilka dni temu,na patykach zawisły pstrągi ,co za smak. Nie byłem egoistą i podzieliłem się z "wybitnymi" smakoszami takich specjałów, dobrze ,że nie wyszliśmy z Unii,bo byłoby to nie możliwe. :rotfl:
Zastanawiałem się czy ,ten temat kogoś zainteresuje, dlatego tylko krótka wzmianka,więcej na moim blogu.
Pozdrawiam Tygrzyk

Załączniki:
nr 3 18.06.16 pstragi surowe.jpg
nr 3 18.06.16 pstragi surowe.jpg [ 329.77 KiB | Przeglądany 1210 razy ]
nr 2 obsuszeenie.jpg
nr 2 obsuszeenie.jpg [ 382.13 KiB | Przeglądany 1210 razy ]
nr 4 wedzarnia w akcji 18.06.16.jpg
nr 4 wedzarnia w akcji 18.06.16.jpg [ 480.62 KiB | Przeglądany 1210 razy ]
nr 7 18.06.16 dymem po oczach.jpg
nr 7 18.06.16 dymem po oczach.jpg [ 411.33 KiB | Przeglądany 1210 razy ]
18.06.16 i gotowe.jpg
18.06.16 i gotowe.jpg [ 453 KiB | Przeglądany 1210 razy ]
Autor:  elka [ 29.06.2016 20:43 ]
Tytuł:  Re: Wędzenie u Tygrzyka
Ślinka cieknie...
Autor:  tygrzyk [ 29.06.2016 21:02 ]
Tytuł:  Re: Wędzenie u Tygrzyka
:hi: Elu,to było wędzenie na zamówienie specjalne, były ochy i achy i nie musiałem nawet sprawdzać smaku,wystarczyło posłuchać mlaskania,hi,hi.
Ciepłe pstrągi najlepsze z bułeczkami. :dance:
Autor:  elka [ 29.06.2016 21:08 ]
Tytuł:  Re: Wędzenie u Tygrzyka
I znowu denerwujesz... :rotfl2:
Autor:  wawik [ 30.06.2016 04:10 ]
Tytuł:  Re: Wędzenie u Tygrzyka
Powiem krótko Janku. Dałeś czadu. :clapping2:
Autor:  dzastin [ 30.06.2016 10:02 ]
Tytuł:  Re: Wędzenie u Tygrzyka
Świetny sposób :clapping2:
Ja głównie wędzę mięsiwa,szynki ,boczki..itp
ostatnio kurze uda ..mniamnuśne.
Czy próbowałeś może tą metodą karpia uwędzić,mam kilka
i taką metodą chcemy je skonsumować.
Autor:  Remedios44 [ 30.06.2016 12:49 ]
Tytuł:  Re: Wędzenie u Tygrzyka
Ryby rybami, a ja nie mogę oderwać oczu od powojnika... :heart: :rotfl2:
Autor:  tygrzyk [ 01.07.2016 19:58 ]
Tytuł:  Re: Wędzenie u Tygrzyka
:hi: Witam, tak jak myślałem wędzenie ,a wędzenie ryb to dziedzina wąskiego grona ludzi,konsumpcja pewnie znalazła by większe grono amatorów.
Dzastin, karpia nie wędziłem,jak dla mnie po uwędzeniu jest trochę suchy,jadłem u znajomych .Może się zniechęciłem, moje ulubione rybki do wędzenia to sielawa,węgorz, no i pstrągi.
Karpia wędziłbym raczej jako połówki ,będziesz miał pewność ,że będzie dobrze wędzony,po za tym sztuka musi ważyć minimum 1,5 kg.
Ale to tylko moje sugestie.

Ktoś ma bardzo spostrzegawcze oko :clap: ,faktycznie clematis odm Hagley ,cieszy i z zewnątrz i siedząc w środku. Początki są trudne ale jak już się system korzeniowy dostał do wilgoci -zaczyna kochac słonce i czarować.Pozdrawiam Remedios, Tygrzyk.
Strona 1 z 1 Strefa czasowa UTC+1godz.
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/