Tzn serniki podchodzą wodą? Generalnie przy sernikach z wiaderka jest ten problem, że te sery to często nie są twarogi, ale sery z dodatkami, np. mleka w proszku, skrobii, wody, czasem nawet cukru i innych składników. W związku z tym, jeżeli chcesz piec sernik na serku z wiaderka, to najlepiej albo kupić takie 'wiaderko' (;) ), w ktorym jest w składzie wyłącznie zmielony twaróg i dodatkowo zwrócić uwagę, czy nie ma konieczności odsączenia, albo piec według przepisu podanego na opakowanie konkretnego serka. Często producenci umieszczaja na opakowaniach przepisy, w których składnikiem jest ich produkt.
Możesz też spróbowac sama zmielić twaróg w kostce, u mnie się to robiło taką dużą prasą do ziemniaków, a nie maszynką
Wyślę Ci też prywatną wiadomość z testem serkow z wiaderka.
