Batat był mi znany od dawna, ale nie miałem okazji spróbować jego jadalnych bulw. Nie dość, że smaczne, to bardzo pożywne o wielu właściwościach zdrowotnych.

Jak na razie przyrządzam frytki pieczone, bo nie mogę się nimi najeść Pokrojone kawałki mieszam z olejem, pieprzem, solą, a następnie układam na blaszce wyłożonej pergaminem i do piekarnika. Temperatura 220*C. Po około 20 minutach gotowe. U mnie frytki z batatu stanowią część obiadu

_________________
"Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury"
Pozdrawiam

Slodkie ziemiaki maja smak marchewki wiec czesto uzywam je jako dodatek do obiadu.zamiast surowki naprzyklad.

Polecam tez niebieskie ziemiaczki.Te maja smak normalnego ziemiaka, ale urozmaicaja kolorystycznie.

_________________
Serdecznie pozdrawiam.Ewa
Nie mam Polskich liter.

Parapety i nie tylko.
W rajskim ogrodzie Ewy.
Ww rajskim ogrodzie Ewy 2
Troche egzotyki

Ja też jadam frytki, tak samo robione jak Grześ, ale przypomniało mi się, że jednego batata posadziłam i nie widziałam aby wyszedł...
Chyba go nie wyplewiłam
Jutro muszę zajrzeć

_________________
Pozdrawiam
elka



Wrocławska przyroda
moje kolczaste cz. 3.
trochę egzotyki cz.III
w moim ogródeczku - cz. VI
kwiatuszki elki III

Zrobiłam jak Ty i wszystkim smakowały. Za rok kilka bulw postaram się wsadzić jak zwyczajne pyry (ziemniaki).


Elu jak rośnie?

_________________
Pozdrawiam serdecznie Ola

Rośliny domowe u anturium87

Rośliny domowe u anturium87 cz. 2

U mnie ostatnio znów były pomarańczowe frytki

I jak Elu, rośnie?

_________________
"Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury"
Pozdrawiam

Niestety czubek z oczkami zgnił (czyżby przymrozki mu zaszkodziły) Pozostała część jest twarda, ale nie widać już żadnego oczka.
Może za rok spróbuję podpędzić w donicy.

_________________
Pozdrawiam
elka



Wrocławska przyroda
moje kolczaste cz. 3.
trochę egzotyki cz.III
w moim ogródeczku - cz. VI
kwiatuszki elki III

Szkoda, ale uczymy się na błędach i eksperymentach...

_________________
Pozdrawiam serdecznie Ola

Rośliny domowe u anturium87

Rośliny domowe u anturium87 cz. 2

Będąc w Polsce zatęskniłem za innym smakiem niż szynka, smalec, ogórek, kotlety mielone itp, tak więc znów przyrządziłem na obiad bataty Tym razem w formie talarków, choć także pieczone w piekarniku. Jako dodatek przyrządziłem brązowe pieczarki z piersią z kurczaka, papryką, czosnkiem. Pieczarki z mięsem doprawione zostały solą himalajską, pieprzem czarnym, papryką ostrą, a także sosem sojowym.

_________________
"Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury"
Pozdrawiam

Takie smakowitości, a ja jem bób (i jak tu nie być zdenerwowaną?).

_________________
Wiedźmowata

Czy w Polsce można dostać bataty?
Do tej pory nie spotkałem się z tą nazwą tutaj.
Osobiście unikam słodkich kartofli (są pewne odmiany i z przemarźnięcia) ale w tym roku nawet młode odmiany typu Orlik są dla mnie niepokojąco słodkie.