Sprawdziłem i faktycznie ta "dupczasta" bułka, to poznańska
Ogólnie z pieczywem jest marnie, bo wydaje się, że dla niektórych liczy się bardziej ilość, a nie jakość. W Anglii to już w ogóle porażka, choć muszę przyznać, że kupuję angielskie pieczywo. Przeszło mi z pieczeniem własnego chleba, za dużo roboty. Najlepiej to bym pieczywo wyeliminował z diety, gdyż nie za bardzo mi służy, ale jeszcze mi się nie udało. W sumie można kupić w sklepach z polską żywnością niby "polski" chleb, ale tylko z nazwy. Jest niesmaczny, a poza tym w składzie masa E dodatków ;/
_________________
"Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury"
Pozdrawiam