|
Dzisiaj jest 29.03.2024 12:57
|
Posty bez odpowiedzi | Aktywne tematy
Autor |
Wiadomość |
gregorius
|
: 16.12.2013 14:29 |
|
Rejestracja: 10.10.2007 22:30 Posty: 17136 Lokalizacja: UK
Pochwały: 18
|
Szukam przepisu na spód pizzy, a więc ciasto. Może mnie ktoś poratować i poza przepisem napisać, jak je zrobić
_________________ "Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury" Pozdrawiam
|
|
Na górę |
|
|
doronia
|
: 16.12.2013 14:49 |
|
Rejestracja: 25.05.2012 14:50 Posty: 2608 Lokalizacja: gdańsk
Pochwały: 10
|
Grzesiu mój sprawdzony przepis
SKŁADNIKI na 3 pizze o średnie
30 g drożdży 1 łyżeczka cukru 500 g mąki 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy
Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem, 350 ml ciepłej wody i odrobiną mąki. Odstawić na 15 minut. Dodać pozostałą mąkę, sól i oliwę. Wyrobić wszystko na gładkie ciasto. Uformować kulę, przykryć miskę z ciastem kuchennym ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość zagnieść je krótko jeszcze raz. Potem podzielić na 3 części i rozwałkować na 3 pizze. Ja przed nałożeniem dodatków smaruję ciasto sosem do spagetti i sypię ser pózniej dodatki dowolne i ponownie posypuję serem
|
|
Na górę |
|
|
gregorius
|
: 16.12.2013 15:13 |
|
Rejestracja: 10.10.2007 22:30 Posty: 17136 Lokalizacja: UK
Pochwały: 18
|
Super Dziś po południu spróbuję zrobić według tego przepisu. Mąka mam rozumieć pszenna? A dodatki na surowe ciasto? A ile piec?
_________________ "Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury" Pozdrawiam
|
|
Na górę |
|
|
doronia
|
: 16.12.2013 15:20 |
|
Rejestracja: 25.05.2012 14:50 Posty: 2608 Lokalizacja: gdańsk
Pochwały: 10
|
Tak Grzesiu na ciasto surowe położyć dodatki piec 25 min w nagrzanym piekarniku do 200 stopni musi być nagrzany piekarnik ciekawe jak wyjdzie. Smacznego.
|
|
Na górę |
|
|
gregorius
|
: 16.12.2013 15:26 |
|
Rejestracja: 10.10.2007 22:30 Posty: 17136 Lokalizacja: UK
Pochwały: 18
|
To już wszystko wiem Dziękuję Teraz muszę zdobyć drożdże Jak wyjdzie to się pochwalę
_________________ "Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury" Pozdrawiam
|
|
Na górę |
|
|
elka
|
: 16.12.2013 15:36 |
|
Rejestracja: 24.03.2010 15:41 Posty: 33373 Lokalizacja: Wrocław
Pochwały: 61
|
Ja robię bardzo podobnie, tylko uformowaną kulę przed wyrośnięciem smaruję oliwą (na rękę oliwa, obtaczam w niej kulę). Mąkę używam tortową.
|
|
Na górę |
|
|
gregorius
|
: 16.12.2013 15:38 |
|
Rejestracja: 10.10.2007 22:30 Posty: 17136 Lokalizacja: UK
Pochwały: 18
|
Dziękuję Elu
_________________ "Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury" Pozdrawiam
|
|
Na górę |
|
|
doronia
|
: 16.12.2013 16:18 |
|
Rejestracja: 25.05.2012 14:50 Posty: 2608 Lokalizacja: gdańsk
Pochwały: 10
|
To czekamy na efekty
|
|
Na górę |
|
|
marta297
|
: 16.12.2013 16:37 |
|
Rejestracja: 06.11.2013 23:50 Posty: 3228 Lokalizacja: Lubelskie
Pochwały: 7
|
Też mam bardzo podobny przepis, tylko zamiast wody dodaję mleko.
|
|
Na górę |
|
|
gregorius
|
: 16.12.2013 20:43 |
|
Rejestracja: 10.10.2007 22:30 Posty: 17136 Lokalizacja: UK
Pochwały: 18
|
Niestety nie można tutaj dostać drożdży w kostce, są takie co od razu do ciasta się daje. Ciekawe czy coś z tego będzie. Ciasto jak na razie powoli rośnie
_________________ "Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury" Pozdrawiam
|
|
Na górę |
|
|
Kto jest online |
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 11 gości |
|
Nie możesz tworzyć nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz dodawać załączników
|
|
|