|
Dzisiaj jest 28.03.2024 11:46
|
Posty bez odpowiedzi | Aktywne tematy
Autor |
Wiadomość |
eDorka
|
: 10.04.2015 12:25 |
|
Rejestracja: 05.04.2013 11:41 Posty: 10935 Lokalizacja: Wrocław
Pochwały: 10
|
Znowu mi 'smaka' narobiliście Jak ja uwielbiam placki , po świętach nie powinnam
_________________ Czy nie starczy, że ogród jest piękny? Czy muszą w nim jeszcze mieszkać wróżki? - Douglas Adams Byłoby miło Ciasny, ale własny: część IVMoje doniczkowce: część 2
|
|
Na górę |
|
|
gregorius
|
: 10.04.2015 12:57 |
|
Rejestracja: 10.10.2007 22:30 Posty: 17136 Lokalizacja: UK
Pochwały: 18
|
Żeby żyć trzeba jeść, a jak się zje w przyzwoitych ilościach, to z pewnością się nie odłoży
_________________ "Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury" Pozdrawiam
|
|
Na górę |
|
|
eDorka
|
: 10.04.2015 13:06 |
|
Rejestracja: 05.04.2013 11:41 Posty: 10935 Lokalizacja: Wrocław
Pochwały: 10
|
Placki zjadam jedynie w ilościach nieprzyzwoitych
_________________ Czy nie starczy, że ogród jest piękny? Czy muszą w nim jeszcze mieszkać wróżki? - Douglas Adams Byłoby miło Ciasny, ale własny: część IVMoje doniczkowce: część 2
|
|
Na górę |
|
|
gregorius
|
: 11.04.2015 14:59 |
|
Rejestracja: 10.10.2007 22:30 Posty: 17136 Lokalizacja: UK
Pochwały: 18
|
_________________ "Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury" Pozdrawiam
|
|
Na górę |
|
|
FRUIT
|
: 22.04.2015 12:08 |
|
Rejestracja: 15.04.2015 12:10 Posty: 23
Pochwały: 0
|
Placki ziemniaczane z sosem mięsnym , surówka z czerwonej kapusty+ surówka z pomidora w śmietanie ( lub inne np. z buraków czerwonych z jabłkiem ). Utarte ziemniaki ( część płynu oddzielam ) pieprz, sól, jajka, mąka ziemniaczana i wszysto wymieszać, odczekać pół godziny. Upieczone placki (3 sztuki lub więcej jak kto woli) polewamy gęstym sosem mięsnym, na sos dajemy łyżkę surówki i tuż obok surówka z pomidora. Ja dodaję do utartych ziemniaków bułkę tartą, placki są wtedy chrupiące
_________________ BOŻENAHobby--Epiphyllum
|
|
Na górę |
|
|
aniula89
|
: 29.10.2015 19:42 |
|
Rejestracja: 09.02.2014 19:14 Posty: 10863 Lokalizacja: Anglia
Pochwały: 10
|
U nas się robi z bułką tartą też:)
|
|
Na górę |
|
|
gregorius
|
: 20.11.2015 01:29 |
|
Rejestracja: 10.10.2007 22:30 Posty: 17136 Lokalizacja: UK
Pochwały: 18
|
Ostatnio zrobiłem placki z ugotowanych ziemniaków. W sumie kilka razy robiłem, ale tym razem wyszły mega smaczne. Może to dzięki tej gotowanej marchewce z dodatkiem masła
Załączniki: |
20151103_132115.jpg [ 154.03 KiB | Przeglądany 296 razy ]
|
_________________ "Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury" Pozdrawiam
|
|
Na górę |
|
|
roh65
|
: 21.11.2015 09:07 |
|
Pochwały: 0
|
A czy ktoś z Was zastanawia się nad odpowiednią odmianą kartofli pod swoje placki? Osobiście mogę polecić odmianę Gala - nowa ,klasy AB (zwięzła ,z przewagą A) ,żółta ,wielk.średnia.
Przez swój koloryt i małą zawartość płynów doskonale nadaje się na: placki, kluski ,sałatki kartoflane także na niewymiarowe frytki bo odm.średnia.
|
|
Na górę |
|
|
gregorius
|
: 22.11.2015 02:06 |
|
Rejestracja: 10.10.2007 22:30 Posty: 17136 Lokalizacja: UK
Pochwały: 18
|
W Polsce nigdy nie zwracałem uwagi na odmianę, bo zazwyczaj kupowane ziemniaki sprawdzały się w kuchni. W Anglii ziemniaki przestały dominować w mojej kuchni, bo już nie ten smak. Jakiś czas temu trafiłem na ziemniaki eko i to było to, smakowały jak te z Polski, niestety szybko zniknęły ze sklepowej półki nad czym bardzo ubolewam. Nawet młode ziemniaki nie smakują jak młode... W rodzinnym domu przez wiele lat mieliśmy odmianę Ibis. Bardzo ją sobie ceniliśmy bo była plenna, ziemniaki były duże i sprawdzały się w kuchni. Po Ibis była Vineta, do której ciężko mi było się przyzwyczaić, ale jak już się przyzwyczaiłem, to mi smakowała
_________________ "Nie miej wątpliwości: chwasty wygrają. Ostatni ruch zawsze należy do Natury" Pozdrawiam
|
|
Na górę |
|
|
roh65
|
: 22.11.2015 17:06 |
|
Pochwały: 0
|
W Polsce wciąż problem z nazewnictwem warzyw i owoców chociaż walczę oto przy każdej okazji. Twoje odmiany znam - db jeszcze do teraz aczkolwiek z każdym rokiem pojawiają się nowe (na szczęście!) może lepsze i z opisem. Jeszcze kilka sezonów wstecz też nie przywiązywałem do nich uwagi aczkolwiek wziąłem sprawę kartofla - jego odmian - w swoje ręce i od tamtego czasu nie mam już w piwnicy "słabych kartofli". A wcześniej było z tym różnie ,może także przez deszczowe sezony dla kartofla i nawet placki nie były za smaczne.
|
|
Na górę |
|
|
Kto jest online |
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości |
|
Nie możesz tworzyć nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz dodawać załączników
|
|
|